捨てるな、うまいタネ

捨てるな、うまいタネ/藤田雅矢

「食べた果物や野菜の種をまいてみよう」という気軽なきっかけから、種の仕組み、育て方、米

、豆を始めいかに我々は種を食べているか、F1品種の解説から農家と種屋の仕組みとか、を分かりやすく解説してある。

入門にはとても良い本。イラストもかわいいし。

Salud! ハバナ「キューバ都市農業リポート」

http://www.isacci.com/

キューバの都市農業を解説したDVD

スペイン語が話せる女子と実家が北海道で農業を営んでいる男子の二人がキューバの都市農園を取材。

革命広場の近くにも結構大きな畑があるのが紹介されてた。

僕もキューバに行って、メーデーのパレードのお尻にくっついて歩いたり、ライブハウスを探したりしてうろうろしてたんだけど、あんまり都市農園なところは見かけなかったが、行くところに行けばあるんだろうな。

社会主義国であり、ソ連が崩壊して、アメリカによる経済封鎖による物不足から始まった都市農園、日本と状況が全くことなるので、それを簡単に日本の社会に取り入れることはできないが、示唆に富んだお手本になると思う、きっと。

そしてハバナと言えば、マレコン通りだが、マレコン通りのカットは一つもないというある意味ハードコアなDVDかも。

Farmar's Market @ GYRE

Farmar's Market @ GYRE

http://www.tokyodesignflow.com/event/fm.html

に行ってきました。

そこには、いくつかの生産者が出店していて、僕は
「太陽と雨」というちょっと変わった野菜を群馬で作っている
人達からネギとタマネギを掛け合わせたポロネギという野菜と
別のお店からおすすめの里芋を買った。  

ポロネギ、どんな味がするんだろう。

ちょいエロめで撮ってみた。